Odată cu apropierea Paștelui, gospodinele încep să scoată varza de la murat pentru a pregăti sarmale. Butoaiele umplute imediat după Sfântul Dumitru se vor goli în mod sigur acum, iar la final va trebui scos mirosul din ele. Iar asta va fi o sarcină extrem de complicată. Dar există un truc care rezolvă situația.
Butoaiele din plastic sunt cele mai utilizate când vine vorba de varză murată, însă ele absorb și cel mai ușor mirosurile, de care apoi se scapă foarte greu. Pentru a scăpa de această probleme, multe gospodine folosesc un secret format din bicarbonat de sodiu și zaț de cafea.
Ce înseamnă asta și cum se folosesc cele două produse? Ei bine, mai întâi se ia butoiul sau recipientul în care ați depozitat varză murată sau chiar alte legume. Se spală cu apă fierbinte și detergent de vase, iar apoi pe fundul borcanului se presară un strat de praf de bicarbonat de sodiu, apoi un strat de zaț de cafea.
Peste acestea se toarnă apă caldă, se înșurubează capacul la recipient și se lasă să acționeze timp de două, trei zile, dacă vreți rezultate excelente. Astfel se vor elimina toate mirosurile și butoiul, borcanul sau orice ați folosit va fi ca nou.
După cele două, trei zile de stat cu zaț de cafea și bicarbonat, recipientul trebuie clătit cu apă caldă și apoi lăsat să se usuce natural. La final va fi ca nou.